الزبادي يقضي على التسوس والتهابات اللثة
اكدت دراسة بالمركز القومي للبحوث التأثير الفعال لبعض منتجات الالبان المحتوية على البكتريا النافعة مثل الزبادي واللبن الرايب في القضاء على تسوس الاسنان وبعض الالتهابات الللثة
واكدت الدكتورة دايرة شاكرأستاذ ميكروبيولوجي الاغذية بالمركز وأحد أعضاء الفريق البحثي الذي يضم كلا من الدكاترة محمد أبواليزيد ومحمد زعزوع وبلال صالح بقسم طب الاسنان
أخذعينة من طبقة البلاك الموجودة على الاسنان من فم مريض لديه نسبة تسوس عالية ،وتمت زراعة هذه العينة وعزل كل من الكتيريا العنقودية المتحورة والبكتيريا المسببة لأمراض
اللثة وتحديد العدد البكتيري لها، ثم تمت إضافة نوع من انواع البكتيرياالحيوية وتسمى اللاكتوبا سيلس رامنسوس وهي إحدى سلالات بكتيريا البروماتيك لمنتجات الالبان مثل الزبادي
واللبن الرايب واللبنة ،وقد وجد أن لهذه البكتيريا النافعة تأثيراً مثبطاً وقاتلاً للبكتيريا المرضية المسببة لتسوس الاسنان وامراض اللثة .وأظهرت نتائج الدراسة ان إضافة البكتيريا
النافعة للعينة المأخوذة من فم مريض بالتسوس احدت تناقضاًَ إحصائياً في العدد البكتيري للبكتيريا العنقودية المتحورة المسببة لأمراض اللثة وذلك بعد 48 ساعة، ويرجع ذلك على
أن البكتيريا النافعة تقلل التصاق وتراكم البكتيريا المسببة لتسوس الاسنان مما ينفع تخمرها وإفرازها للأحماض الضارة التي تسبب تاكلاً في سطح المينا وهوالطبقة
الواقية للاسنان وتحميها من التسوس.ويشير الدكتور ابو اليزيدإلى ان القضاء على البكتيريا المرضية محم ايضاً لحماية الاسنان والضروس من التخلخل والسقوط لأنه بتراكم الفضلات
الطعام بالفم تتواجد هذه الكتيريا وتتوغل داخل الاسنان حتى تصل الى العصب وتسبب فقدان الضروس والاسنان ،كما تسبب ايضاً الاحماض التي تفرزها البكتيريا المرضية بالفم التهابات اللثة
قبل :22:
بعد :42:
وهذي لكم :26:
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
زهر القرنفل
•
19 مشاهدة ولا احد رد
الصفحة الأخيرة