اب اب

أصابع الزعتر



نحتاج عجينة الجلاش المربعات الصغيره وناخذ بس شريحه واحده فقط ونمسح عليها بزيت

الزيتون وبعدين نرش عليها زعتر اذا حبيتي اضفتي ليه سماق او دقه يعني ( دئه )

وبس لفيها مثل السيجاره وصفيها بصينيه كبيره ومدهونه بقليل زيت ودخليها الفرن مع

المتابعه جيداا لانها بسرعه تستوي وما تاخذ وقت اول ما تحمر طلعيها ونتظريها تبرد وصفيها

في طبقة للتقديم .. بالهناء والشفاء

****


كيكة الزعتر


المقادير
فنجانين دقيق جميع الاستعمالات
فنجان سكر
فنجان زيت
فنجان حليب
8 مكعبات جبن أبيض طري قليل الملوحة (مثل كيري أو 160 غرام فيلادلفيا)
8 بيضات
ملعقة فانيليا
ملعقة بيكنج باودر
زعتر وزيتون للوجه


الطريقة
يخفق البيض مع السكر والزيت الحليب والفانيليا ثم نضيف والدقيق والبيكنج باودر وتصب بالصينية ثم يقطع الجبن مكعبات صغيرة ويوضع فوق الكيكة وترش بالزيتون و. توضع بالفرن وبعد خروجها من الفرن ترش بالزعتر


***
خفايف



المقادير


صمون
جبن
جزر مبشور

فلفل اخصر بارد
طمام

دجاج مسلوق
زعتر


الطريقه


نقصص اطراف الصمون وبعدين نقص الصمون الي قطعتين

ندهن الطرف العلوب بالجبن

وعقب نحط عليه الي نبي سوا دجاج او زعتر او فلفل او جزر مبشور او الطماط

وندخله الفرن عشر دقايق

بس اهم اشي نحط قصدير واحنا مدخليه ونسوي فتحات





ولاتحرموني من دعاويكم

انا ماشاء الله يخلص من عندنا بسرعه احط منه في جبنه البيضاء ونرشه من فوق وزيت زيتون شوي وقطع خيار وناكله مع الشاي وبالخبز

واحيانا سندوتشات جبنه سائله وانثر عليهم زعتر ويحبونه اولادى مرة مع عصير توت

وممكن تحططينه فقط مع زيت زيتون وتغمسينه بخبز مع شاي بنعناع يم

في البيتزا اعملي بيتزا ورشي فوق الصلصه حقت البيتزا لما تخلصي منها خلاص وبتحطيها في الفرن عشان تاخذ وجه شوي تعطي طعم

اعملى مناقيش زعتر ولبنه في بيتك حطي طبقه لبنه وفوقها زيت زيتون مع زعتر مخلوطين واحطيه فوق اللبنه واخر شيء سخنيه في الفرن
وبس

للرفع

بارك الله فيكى يا اختى
وشكرا ليكى وان شاء الله هعمل اللى قلتيلى عليه
:heart::heart::heart: