**عزوف الصمت**
**عزوف الصمت**
:26: :26:
دنيا الوله ..
دنيا الوله ..
الافضل انك تسليقينها قبل بمويه عشان تروح ريحتها


وبالعافيه على قلبك
zahrh
zahrh
مشكورة أختي دنيا الولة
art_2004
art_2004
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طريقة عمل الزهرة تسلق الزهرة في ماء مغلي لمده 5 دقائق بعد ما يضاف اليه الملح ثم تصفى وتقلى في زيت حتى يصبح لونها ذهبي تقلب بصلة مع اللحمة او الدجاج ويضاف اليها ثوم وكزبرة جافة ووتقلب لمدة 5 دقائق ثم تضاف الماء وبعد ان تنضج اللحنةتضاف الزهرة المقليةوتترك تغلي لمدة 5 دقائق او 10 دقائق مع اضافة البهارات والملح والفلفل الاسود من البداية ...... :cook: بالهنا والشفااااااااااااااااا:cook:
ملاحظة:----- ممكن اضافة صلصة الطماطم او لبن الزبادي مع قليل من الماء حسب الرغبة:26:
anihazz
anihazz
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وممكن تطبخينها مع البيض بصراحة طعمها روعة والطريقة هي تسليقينها قبل بمويه عشان تروح ريحتها
وبعدين تفرمين بصل وتقليه مع الزيت وبعد مايصير لونه ذهبي تحطي فوقه طماطم مفرومة ثم بعد ذلك تحطي الزهر
المسلوق ثم البيض مع اضافت الملح والفلفل الاخضر وكزبرة الورق الخضراء والفلفل الاسود . :17:
راح تلاقي طعمها اطيب .:cook: :cook:

:26: :26: :26: