بسم الله الرحمن الرحيم
\\\
اليوم جايبه الكم <<<بتغثكم
طبخه سهله
والذيذه في نفس الوقت
المهم<< ايه لايكثر
المقادير ....
وحده زهره او حسب الرغبه
6 حبات بيض كبير
ثلاث اربع الكاس دقيق ابيض
ربع ملعقه بكنج بودر
ملح وفلفل اسود
وملعقه شبت مفروم ناعم او بقدونس
وممكن اضافة الثوم حسب الرغبه
الطريقه
اولا نقطع الزهره
كل فرع الوحده
بعدين نسلقها مع ملح
نص استوي
بعد كذا نتركها تبرد
ونخلط باقي المقادير مع بعض
يكون عندنا عجينه شبه سايله
نغمس فيها الزهرات
ونقليهم
وبعد مانخلص من الكميه للي عندنا
نقدمها مع البطاطس المقلي
وبالعافيه عليكم
