الزيتون الاسود مصور من مطبخي

السلطات والمقبلات والمشروبات




السلام عليكم ورحمة الله

حبيبتي اليوم رح اقدم لكم طريقة الزيتون الاسود ( الجرجير ) برغم من انو الصور عندي من زمان بالحسوب بس ما كان عندي وقت انزلهم غير اليوم ان شاء الله تعجبكم الطريقه وتكون واضحه



رح نحتاج
زيتون اسود بهذا الشكل





يوضع عليه ملح حوالي 2 ملاعق كبار انا ما اعير على البركه الكميه ما كانت كثير
طبعا يترك منقوع بالملح لمدة اسبوع مع التحريك يوميا






يوضع ماء مغلي على الزيتون بعد ان يغسل جيدا من الملح ويترك حتى تبرد الماء








هكذا يكون شكلو بعد ان تصفا الماء عن الزيتون







بضع كاس زيت زيتون وكاس عصير ليمون و3 ملاعق كبار شطه اختياري






نحرك جيدا ومن ثم نضع الزيتون ويترك يوما ومن ثم يقدم مع الزيت الموجود مع الزيتون










دعواتكم لي بالله عليكم ربي يسهل امري ويفرج همي وهم كل مهموم
10
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ماكو اسامي
ماكو اسامي
سلمت يداك


ويارب ما يخلي لك امر الا ميسره ولا هم الا كاشفه ولا كرب الا فارجه برحته الرحمن الرحيم
قلب زوجي وحبيبي 12
جزاكي الله خير حبيبتي لمرورك ودعواتك ويا رب
اشراقة أمل999
اشراقة أمل999
تسلم الايادي

اللهم سهل أمرها وفرج همها وهم كل مهموم ..
قلب زوجي وحبيبي 12
جزاكي الله خير حبيبتي وربي يقومك بسلامه يا رب يجعل لكل المولد بخير ويرزقني ويرزق كل محروم
om naser_64
om naser_64
روووووووووووووووعة

عن جد ابداع حبيبتي

نفس طريقتي بس مابحط الشطة

بس يسلموووووووووووووو ايديك