مصابيب
المقادير :
3 كاس ماء دافي --- فنجال سكر--- بيضة---- بيالة زيت زيتون ---- ملعقة ملح ناعم --- ملعقة كركم ---
نص ملعقة فلفل اسود ---- بصلة مفرومة تقريبا 2ملعقة ---- 3 ملعقة حليب ناشف --- ملعقة خل ----
3 كوب دقيق بر ممكن اقل او اكثر شوي ---- ملعقة حبة سودا ---- 1 ملعقة باكنغ باودر ---
الحشو: بصل مفروم ناعم ---- زبدة --- عسل ---
الطريقة :
نضع جميع المكونات في الخلاط حتى تنخلط ثم بعد ذلك اضافة الدقيق ومزجها جيدا
نبدأ بغرفها ووضعها سواء على صاجة على النار او بالة عمل المصابيب
وبعد الانتهاء من المقدار كاملا نضع علية الحشو وهو عبارة عن بصل ناعم محمر في زبدة
مع قليل من العسل نرص المصابيب في صحن التقديم ونرشها بالحشو
وعليكم بالعافية
