السابلي بالفواكه المعلبة...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أهليم وسهلين حبوبات ، بما إني باستفيد كثير من وصفاتكم ، فكرت إني لازم أشارك باللي أعرف و رجائي إن حلوياتي تعجبكم ... :27:


نبتدي بسابلي بالفواكه :

المقادير
185g دقيق_ g125زبدة _ملعقة صغيرة عصير حامض _ أصفربيضة_ شوية ملح_40g سكر

للتزيين
علبة قشطة طرية _ كاسة حليب _ فواكه معلبة

الطريقة
نجمع الدقيق والزبدة والسكر وعصير الحامض والملح بأصفر اليبضة ونضعها فمنديل ثم في الثلاجة لمدة 30 دقيقة

بعد ذالك نخرج العجينة من الثلاجة ونبسطها بالدلاك ثم تقطع إلى أشكال متنوعة زي ما تحبين قلوب صغيرة مثلا أو مربعات ...
ولا تنسي تتقبينها شوي حتى ما تنتفخ وبعدين إلى الفرن
بعدما تسوينها وتصير لونها ذهبي
ناخذ القشدةوالحليب والسكر حسب الرغبة ونضرب بالخلاط حتى نحصل على كريما
نحطها على وجه السابلي ونزين بالفواكه المعلبة وصحتين وعافية


إذا راقتكم أحط المزيد :27: