السلام عليكم عزيزاتي.. اليوم عندي طريقة الساقو روعة بس للأسف ما صورته أن شاء الله في المرات الجايه.. ما اطول عليكن:
المقادير:
كوب ساقو منقوع قبل بيوم في ثلاث أكواب ماء حلو
كوب سكر
كوب ماء حلو
ربع كوب زيت
نصف كوب ماء ورد منقوع فيه قليل من الزعفران
ملعقة طعام هيل
فستق مفروم ناعم
صنوبر محمص
الطريقة:
نرفع السكر على النار لحد ما يسيح ويصير لونه ذهبي بعدين نضيف له كوب الماء ونتركه لحد ما يذوب تماما.
بعدين الله يسلمكن نرفع الساقو المنقوع على النار ونضيف له السكر والهيل والماء الورد مع الزعفران والزيت ونحركه لحد ما تختفي الحبيبات البيضة ويصير شفاف.
بس.. تغرفونه في قدم التطبيق.. اووووووه آسفه في طبق التقديم (هههههههههه) وترشون عليه الفستق والصنوبر. وبالعافية
بليجة @blyg
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
zamzamqa
•
:( :( :( الاخت الفاضله/ممكن توضحي الطريقه اكثر**اشلون نحط الساقو اولا نحطه في قدروثم نضع معه السكر المتحمر ولااشلون بالضبط والساقو نضعه مع الماء اللي كان منقوع فيه ولا اشلون الماء قصدك بس مع كوب واحد فقط:eek: وجزاك الله خير
بليجة
•
اعتذر منك عزيزتي عن التأخير وعدم التوضيح
الساقو الله يسلمج نضعه مع الماء اللي كان منقوع فيه, وبالنسبة للسكر بعد ما نحمره فنضيفه على الساقو بالماء المنقوع فيه. ان شاء الله وضحت الطريقة واذا ما عرفتي اسأليني مرة ثانية وثالثة عادي
الساقو الله يسلمج نضعه مع الماء اللي كان منقوع فيه, وبالنسبة للسكر بعد ما نحمره فنضيفه على الساقو بالماء المنقوع فيه. ان شاء الله وضحت الطريقة واذا ما عرفتي اسأليني مرة ثانية وثالثة عادي
Halla120
•
الساقو يكفي تنقعينه قبل مااتسوينه بنص ساعة اذا نقعتيه وايد يصير مثل النشا يعني يختفي كلش
الله يعطيج العافية
الله يعطيج العافية
الصفحة الأخيرة