السلام عليكم أخباركن
أنا عندي ليكن طبخة <<<<<<والله مدري وش أسميها الزبدة
خلينا نبدا بالمقادير:
شرائح السبرنق رول
مويه شوي للتسكير
حشوة دجاج وهي عبارة عن
صدر دجاج مقطع قطع صغيرة
شوية جزر مبشور
بهارات+ملح
حبتين بصل متوسطة الحجم مفرومة
وعمل الحشوة يوضع البصل والدجاج معا ويقلب حتى يصبح لون الدجاج أبيض
ويضاف له الجزر مع البهارات والملح ويخلط جيداثم يترك حتى ينضج
وبعد النضج يوضع عليها جبن شيدر المراعي أو كرفت مبشور وجبن موزريلاونخلط حشوة الدجاج مع الجبن<<الجبن نحط خفيف موكثير
ونجيب قطعة مبللة بالموية ونلفها حول السبرنق رول يعني تكون مغطيه عليها علشان ماتجف شرائح السبرنق رول ونفرش بالعرض قطعة من شرائح السبرنق وتحشى بالدجاج الحشوة ونغلقها بالموية نحط شوي مو كثير
وبعد مانخلص الأصابع تغمس بالبيض والبقسماط ثم تغلى
وبالنسبة للبيض نضع عليه فلفل أسود وأحمر <<على حسب الرغبه
وبالهناء والعافية
وأنا ماأقدر أحط صور وماأعرف أسمحولي بطريقة الكلام مرة لغة عربية ومرة عاميةخخخخخخخخخخخ
يالله أنتظر الردود:35:
الملوخية @almlokhy
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
تسلمين على الوصفة..
ان شاء الله بكرة بجربها..