عزيزتى انا عندى طريقه للسمبوسه جربيها يمكن تنفع للسبرنج رول

وهى انك تحطى مناديل ورق الخاص للزيت فى صينية فرن وبعدين تصفى عليها السبرنج رول

وتدخليها الفرن وتولعين عليه من تحت ......انا اسويها للسمبوسه وتطلع ناشفه من الزيت...

ويمكن يكون نوع السبرنج رول مش زين ............;):icon18:

السبب من العجينه نفسها
انا جربت السنبله والكرامه كلهم يشربون زيت
ياليت نلقى افضل منهم واسمك شوي علشان تتحمل القلي لانها مره رقيقه فأكيد بتشرب زيت

ياقلبي خلي الزيت حااااااااااااار

اهم شي ما تكون درجة حرارة الزيت خفيييييييييفه ولا تكون عااااااااااااليه
احسن شي تكون وسط
الحشوة تكون بارده وناشفه مافيها سوائل مثل الزيت او السوائل اللي طالعه من الحشوة

بعد ما تحمرين السبرينغ رول، حطيه في مصفاة وبعدين الورق الماص مثل ماقالت الاخت حنون

ولا تحطين السبرينغ رول في صح له غطا وهو حار لأن البخار المتصاعد منه بيخليه لين واااايد

ضعيها في زيت حار ثم خفضي النار ولا تشترين الا السنبلة