شلونكم

شلونكم @shlonkm

محررة برونزية

السحلب للبرد ياحلوات

اطباق عالم حواء •

طريقة اخدتها من المنتدى من زمان لاخت ماعرف اسمها الله يسعدها وهي لزيزة بس اضفت عليها تعديلات :
الطريقة الاصلية الكمية لاربع اكواب تقريبا:
3 م ك حليب بودرة
ا ونص م ك نشا (انا احط 2)لاني احبه تقيل
3 م ك سكر اوفنجان قهوة سكر (افضل بالملاعق )
3 كوب ماء بارد (احط 2بس )
2 م ك ماء ورد (احط 1م ص )
لوز محمص ومطحون وفستق مطحون للزينة (ازيد هيل )
الطريقة:
يوضع الحليب والسكر والنشا في البراد او القدر (لايكون ستيل حتى لا يحترق عند الغليان ) يوضع الماء ويوضع على النار ويقلب جيدا الى ان يغلي ويثقل المزيج ثم نطفي و يضاف ماء الورد ويقلب ويصب في الاكواب وينتظر قليلا ثم يرش عليه اللوز والفستق(الانتظار حتى لا ينتشر اللوز على السطح)

يلا جربوها بالطريقة الاصليةاو طريقتي كلها لزيزة وان شاء الله تعجبكم
واللي ماعندها نشا ممكن تطحن رز مصري وتستخدمه وبالعافية :26:
9
910

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

هاهوهي
هاهوهي •
يسلمووو هالايدين وفعلا ما في الذ من السحلب في البرد
ام جنى1111
ام جنى1111 •
الصراحه دايما اسمع فيه بس ماكد ذقته
ابجربه المره ان شاء الله
مشكوره يالغلا
منال 2007
منال 2007 •
الصراحه دايما اسمع فيه بس ماكد ذقته ابجربه المره ان شاء الله مشكوره يالغلا
الصراحه دايما اسمع فيه بس ماكد ذقته ابجربه المره ان شاء الله مشكوره يالغلا
يسلمو ياعسل
:):26::)
ام فتون _5
ام فتون _5 •
يسلمو ياعسل :):26::)
يسلمو ياعسل :):26::)
نون123
نون123 •
الف شكر
وجزاكي الله خير.