السسسنعات تعالو كيف احفظ الفاكهه والخضار من الخراب لاطول فتره ممكنه؟!!

وانا والله ودي اعرف حل لهذه المشكله
ساعدونا

شوفي ياقلبي..

الورقيات لفيها في مناديل لفي لفي لفي حتى تتغطى كلها وحطيها في كيس وتقعد اسابيع والله بس كل ماتبللت المناديل بدليها جديده واحلى مناديل اللف احسن من المربعات..


الخضار زي الكوسه والباذنجان هذي مهما سويتي تخرب بسررررعه ماتطول بس افضل حل قطعيها وفرزنيها ..

الجزر والخيار حاولي تلفينها بورق نايلون زيييين زين يعني تكون العلبه حقتها متغطيه زين بالنايلون ..

اما الفواكه زي التفاح والبرتقال طلعيها من اكياسها لان الاكياس هي اللي تخربها من الرطوبه..حطيها على رف الثلاجه او في كرتون بدون ماتغطينه..


اتمنى افدتك ..

عني انا أحط الخضار في علب بلاستك وأفرشها بكر تكون مو أوراق لا كرتون او مناشف الفاين قويه والفاكه في السلة وتطول معاية يعني ممكن أسبوعين

اهم شي ﻻ تتعرض للهواء

إن كان عندكم علب تبروير tupperwear فهي ممتازة
هي علب من البلاستيك الذي لم يعد رسكلته (لم يعد تدويره) تحفض الخضار والأطعمة بدون أن تفسدها لإنها أولا غير مرسكلة وثانيا عازلة للهواء
في بيتنا نأكل سلطة يومية في غداء و العشاء انا أقطع سلطة مرة واحدة في الأسبوع وأوزعها على علب تبروير على عدد أيام الأسبوع
وهنك علب مخصصة لحفض توابل وأخرى مخصصة للتجميد وأخرى للخضروات وأخرى لللحوم
المشكل الوحيد أن اسعارها غالية لكن فعلا تستحق
الخس يبقى فيها مقطع ومغسول أسبوع بدون أن يذبل وغير مقطع لاكثر اسبوعين