وحيده كالقمر**
•
الي تعرف ماتبخل علينا يابنات
داخل من ضمن المقاطعه مهمااا وصل للسماء الين يتعدل ويحرص على نظافة شغله بدل العفن اللي واضح في الحلى والكيك والمعجنااات
++
اول شي اعجني العجينه باللبن ولا تكثري خميره مررره ثاني شي لا تخليها قااسيه خليها مرتخيه شوي واشتغلي بالدقيق عشان ما تتلصق معاك وخلي الفرن حااامي مره عشان تنفش بسرعه وتحمر بسرعه من غير ما تصير قاااسيه وهي ماخذه وقت في الفرن يعني حمريها من فوق وتحت بنفس الوقت
وكمان حطي شوي بيكنج باودر عليها تساعدك بنفشتها لانك حتخففي الخميره
والاهم من هذا كله خليها في العجااانه عشر دقايق وهي تعجنها على سرعه متوسطه حتلاقيها صارت مثل الزبده
ولما تطلعيها غلفيها شوي حتلاقيها صارت قطنه
وبس يا عسل
++
اول شي اعجني العجينه باللبن ولا تكثري خميره مررره ثاني شي لا تخليها قااسيه خليها مرتخيه شوي واشتغلي بالدقيق عشان ما تتلصق معاك وخلي الفرن حااامي مره عشان تنفش بسرعه وتحمر بسرعه من غير ما تصير قاااسيه وهي ماخذه وقت في الفرن يعني حمريها من فوق وتحت بنفس الوقت
وكمان حطي شوي بيكنج باودر عليها تساعدك بنفشتها لانك حتخففي الخميره
والاهم من هذا كله خليها في العجااانه عشر دقايق وهي تعجنها على سرعه متوسطه حتلاقيها صارت مثل الزبده
ولما تطلعيها غلفيها شوي حتلاقيها صارت قطنه
وبس يا عسل
الصفحة الأخيرة