الســـــــــــــــــــــــــــــــلطة الاغريقيه

هذه اول مشاركه لي في هذا القسم وعلى قدي

مقادير السلطه:
2بنجر ، 3طماطم مقطعه، 1فلفل اخضر كبير ،1بصل مقطع حلقات ،زيتون اسود ،3فصوص
ثوم مدقوق ،عصير ليمونه ،اوراق خس ،خياره ،بقدونس مفروم ،ملح وفلفل ، ربع كيلو
جبنه بيضاء ،زيت زيتون .


الطريقه:
يقطع البنجر الى مربعات صغيرة الحجم والخياره الى حلقات.
تفرش اوراق الخس في طبق التقديم .
تخلط المقادير مع بعضها وكذلك الجبن بعد تقطيعه الى مكعبات صغيرة.
يخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون والثوم والملح والفلفل ويمزج جيدا ويصب فوق
السلطه.

وبالهنــــــــــــــــــــــــــــــــــاء والعافيه
وان شاء الله تعجبكم