2 وربع --طحين ------ملعقه ملح صغيره ----4 ملاعق صغيره باكنجبودر----ملعقه صغيره فلفل اسود ----
ملعقتين اوريجانوا او زعتر ----تقريبا اصبح زبده مثلج -----بيضتين -----نصف كوب لبن سائل ---لبن الشرب ----
نصف كوب جبنه فيتا مفتت ----ربع كوب جبن برميزان مبروش ---او موتزريلا --
الطريقه ---
نضع المقادير الجافه مع بعض ونحركهم قليلا ---
ونضع الزبده ونلفهم بالخلاط قليلا الزبده من الثلاجه---
نضع البيض والجبنه واللبن ونحركهن بالماكنه قليلا دون العجن
نضعهم على الطاوله ونلم العجين لا نعجن ابدا لانه سوف يصبح عجين فقط لم العجينه ونقطعهم حسب الرغبه والخبز على فرن متوسط الحراره ---
ندهن الوجه بالبيض قليلا ----
بعد الخبز نتركهم قليلا وممكن اكلها كما هي او حشوهم باي شئ تحبين ---