اليوم ابقدم لكم شكل كروسان رهيب جدا يحضر في المناسبات العائلية او جلسات شاي
المقادير :
4 كاس من الدقيق
بيضة
خميرة الخبز
ملعقة زبدة
1 كاس السكر الناعم
4 ملاعق كبيرة من الزيت
الطريقة :
يتم جمع المكونات كلها حتى يصبح الخليط ممزج ببعضه و من ثم يتم اضافة الماء لين يصير لنا عجين رطب و مدلوك جيدا جيدا .يترك العجين ساعة لين يختمر و بعدا يتم فرد العجين على الطاولة بالمدلك .و يتم اضافة قطع الشكلاطة مصغرة و معها انواع الفاكهة الجافة و يتم جمع العجين بشكل دائري حتى يصبح على شكل اسطواني و الحشوة تزين داخله . تم نلاقي اطراف العجين و يتم قصه من الخارج و قلب كل قصة حتى يصبح شكلها حلزوني ، نترك العجينة لين تختمر ( ساعة ) و يتم تسخين الفرن على حرارة هادئة ثم يصير لدينا كروسان بشكل حلزوني رووووووعة
عاشقة*الليل @aaashkallyl_4
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
و عليكم السلام ورحمة الله يا مرحبا و أهلا بك هي إضافة طيبة لقسم المعجنات و حبذا لو رافقتها صور للتوضيح اكثر لا حرمنا تواجدك أختي بارك الله فيك و سلمك و رعاكو عليكم السلام ورحمة الله يا مرحبا و أهلا بك هي إضافة طيبة لقسم المعجنات و حبذا لو رافقتها...
ان شاء الله يا اختي في الله ، هذا كان اول اضافة لي لم يتواجد لي معها صور . ان شاء الله في المرة المقبلة
ان شاء الله يا اختي في الله ، هذا كان اول اضافة لي لم يتواجد لي معها صور . ان شاء الله في المرة المقبلةان شاء الله يا اختي في الله ، هذا كان اول اضافة لي لم يتواجد لي معها صور . ان شاء الله في المرة...
نعم و نحن بك اسعد
و هي مشاركة قيمة و جيدة شَكَرَ الله لك إياها
و ننتظر وصفات أخرى منك و شكرا جزيلا لك
و هي مشاركة قيمة و جيدة شَكَرَ الله لك إياها
و ننتظر وصفات أخرى منك و شكرا جزيلا لك
نعم و نحن بك اسعد و هي مشاركة قيمة و جيدة شَكَرَ الله لك إياها و ننتظر وصفات أخرى منك و شكرا جزيلا لكنعم و نحن بك اسعد و هي مشاركة قيمة و جيدة شَكَرَ الله لك إياها و ننتظر وصفات أخرى منك و شكرا...
طبعا ان شاء الله ، يكن لي مشاركات ثانيه معكم
الصفحة الأخيرة
يا مرحبا و أهلا بك
هي إضافة طيبة لقسم المعجنات و حبذا لو رافقتها صور
للتوضيح اكثر
لا حرمنا تواجدك أختي بارك الله فيك و سلمك و رعاك