المقادير
4باذنجان كبير
3 طماطم
نصف كأس كزيرة
كأس بقدونس
كأس زيت زيتون
2 ليمونة معصورة
2 ملعقة صغيرة ثوم
فلفل أخضر حار عند الرغبة
الطريقة
يقطع الباذنجان قطع مكعبات صغيرة ويقلى بالزيت ثم يصفى
يقطع الطماطم قطع صغيرة وتوضع عليه البقدونس والكزبرة وتتخلط معها زيت الزيتون والليمون والثوم والفلفل الحار
وبالعافية
ريماس ينبع @rymas_ynbaa
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
هدوءإمراه
•
تسلم ايديك
الصفحة الأخيرة