السلطة المنوعة

عندي لكم اليوم سلطه خفيفة وحلوه وانشالله تعجبكم
المقادير

1/2 كيلو خيار

1/2 كيلو بندورة ناضجة جامدة (طماطم)

خسة واحدة

باقة بقلة

1/2 باقة نعناع

4 بصلات خضراء

1/2 باقة فجل

1/2 ملعقة طعام من الملح

5 فصوص ثم مدقوقة ناعماً

1/2 كوب زيت زيتون

عصير ليمونة حامضة واحدة

2 ملعقتا طعام من الخل

الطريقة

ـ يُقَشّر الخيار والبصل وتؤخذ أوراق النعناع والبقلة.

ـ تقطع كل الخضار قطعاً متوسطة الحجم.

ـ تتبل الخضار بخليط الثوم والحامض والخل والزيت :