
بعدين اخذي خيار وطماط وفلفل اخضر بارد وتقطعينهم دوائر وصفيهم على الخضره
الصلصه عصير ليمونه مع 4 ملاعق او5 زيت زيتون مع رشه ملح وملعقه صغيره زعتر اخضر مجفف مطحون + 2 ملعقه صلصه السلطه الجاهزه وتحطين الصلصه فوق السلطه
تاخذين جبن قشقوان الدائريه وتبشرين تقريبا كوب وتحطينها على السلطه وتقدم بالحال

وبالعافيه
ويعطيك العافيه