اولا: السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
يسعد صباحكم بالورد والفل..
انا اول مره اكتب اكله وأن شاءالله تعجبكم..بس خساره مافيه صور
مااعرف انزلها..المهم هي سلطه لذيييييييييييييذه..
المقادير::
خبز مقطع مربعات صغيره مقلي او يحمص في الفرن
باذنجان مقطع مربعات صغيره ومقلي
2طماطم وشوية بصل مفرومين
زبادي ومايونيز
كمون وملح
الطريقه::
اول شيء نضع في الصينيه الخبز المقلي
ثم نضع عليه الباذنجان المقلي
ونفرم الطماطم والبصل ونملحها ورشة كمون ونضعها على النار
الين ماتتسبك ونضعها فوق الباذنجان
ونجيب الزبادي ونخلطه ونضع عليه ملعقتين مايونيز ونملحها ورشة كمون
ونصبها فوق صلصة الطماطم
وتجمل بالسماق او البقدونس المفروم
وبالهناء والعافيه...
اتمنى ان شرحي واضح ترى اول مره اكتب طبخه؛؛
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
زهوة
•
ما فهمت
كيف صوص طماطم ونحط عليه مايونيز ولبن؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
مع انى شامية بس اول مرة اسمع عنها
بعدين الخبز المقلي ما بينفع ينحط تحت لانه راح يبوش الخبز ويصير طعمه مش لزيز ابدا
انتى مجربتها؟
كيف صوص طماطم ونحط عليه مايونيز ولبن؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
مع انى شامية بس اول مرة اسمع عنها
بعدين الخبز المقلي ما بينفع ينحط تحت لانه راح يبوش الخبز ويصير طعمه مش لزيز ابدا
انتى مجربتها؟
الصفحة الأخيرة
الله يعطيكـــ العاااافية