هذا السليق من عمايل ايديه بمساعدة عمي الي ماشاء الله ماهر في في عمل السليق خاصة في الولائم
هوكان عندي وحبيت انه يساعدني لان متعاون وانا بصراحه اموت في طبخه الله يعطيه العافيه
الطريقه باختصار
يسلق الدجاج الى ان ينضج ونضيف للمرق الماجي الخاص بالرز الابيض ثم ينزع ويضاف الرز ولاتسوا الملح
والزبده واذا استوى الرز نضيف الحليب(الصافي)ثم يحرك باستمرار الى ان يصبح لزج
وبالععععععععععععععافيه
بس ناقصته قدوس وااااااااااااااااااااااااو