المقادير :كيلو سمك بورى -ملح-فلفل-ثوم مفروم -واحدة فلفل رومى اخضر -وحامى ان حبيتى- كوب من:خل+عصير ليمون+زيت-كرفس-قليل من الزعتر والبردقوش وروز مارى.
الطريقة : فى الخلاط ضعى الثوم مع الملح والفلفل الاسود وشوية كرفس فى طبق بيركس ضعى الكرفس والفلفل الرومى وتبلى السمك ثم رصيه على الفلفل والكرفس وصبى عليه كوب الزيت والخل والليمون ضعيه فى الفرن على درجة عاليه حتى ينضج ويتحمر وبالهنا والشفا.
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
وداد عز الدين @odad_aaz_aldyn
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
#سيرين#
•
الله يسلم ايديك
الصفحة الأخيرة