

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742
المقادير - كيلو سمك فيليه - علبة لبن زبادى - 2 معلقة كبيرة طحينة - معلقتين كبار مايونيز - معلقة صغيرة صلصة خردل - فنجان شاى عصير ليمون - معلقة ثوم مطحون - رشة فلفل - ملح الطريقة - ترص شرائح السمك بصينية مدهونة - نخلط جميع المقادير معا . نصبها فوق السمك . - نغطى الصينية بورق الفويل ( القصدير ) - ندخلها الفرن 25 دقيقة - ثم نحمر الوجه قليلا . وبالعافية عليكم
شكلها خطييييييييييرة