السمك المقلى

معقووولة ولا وحده ردت ..

شوف انا اول شي انقع السمك في ملح و خل لمدة نصف ساعة عشان تروح الزفرة

ثم اتبلها بالبهار و الكمون و عصير الليمون و اتركها حوالي ساعتين في الثلاجة ثم اقليها في زيت على نار متوسطة

و لا تنسيني من دعائك

مشكووورة يالغالية وجزاك الله عنى كل خير