المقادير
سمكة كبيرة+بصلتان +4فصوص ثوم+كوب تمر هندى (حمر)+نصف ملعقة اكل
بهارات +ملح +زيت للقلي
الطريقة
نقطع السمكة الى شرائح سميكة ونقلها في زيت حامى نصف قليه
ثم نقطع البصل الى شرائح رقيقة ثم ندق الثوم ثم بعد ذلك نرص السمك
في قدر ونضع عليه البصل والثوم والبهارات والملح ونقلبها قليلاثم
نضع عليها الحمر ونتركه بطبخ قليلا ثم يقدم وبالهناء والعافية:24: :24:
فرحه 2002 @frhh_2002
عضوة فعالة
هذا الموضوع مغلق.
خليك أول من تشارك برأيها 💁🏻♀️