السميد بالحليب

المقادير:
=======
كوب سميد
كوب حليب نيدو
كوب سكر
زعفرات منقوع في ماء ورد
قليل من الزيت للتحمير
الطريقه:
=======
يحمر السميد ثم يضاف اليه الحليب والسكر ويترك على نار هادئه حتى ينضج
ثم يضاف الزعفران وماء الورد
ثم يصب في اواني المحلبيه(المهلبيه)
وبالهناء والشفاء


------------------
قل لمن يحمل هما***ان هما لا يدوم
مثلما يفني سرور***هكذا تفني الهموم

البنفـــــــــ اختك ــــــسج

<font face="MS Dialog"