madmoisal
•
ماشاء الله عليك
يعطيكي العافية انا من زمان نفسي جرب السمبوسك بالبيت بس عندي سؤال بخصوص تقسيم العجينة قبل الحشي نعملها متل الفطاير شو احسن طريقة و لما نفردها لازم تكون رقيقة كتير ولا مو شرط
بنت البوادي111 :
يعطيكي العافية انا من زمان نفسي جرب السمبوسك بالبيت بس عندي سؤال بخصوص تقسيم العجينة قبل الحشي نعملها متل الفطاير شو احسن طريقة و لما نفردها لازم تكون رقيقة كتير ولا مو شرطيعطيكي العافية انا من زمان نفسي جرب السمبوسك بالبيت بس عندي سؤال بخصوص تقسيم العجينة قبل الحشي...
الله يعافيك ياعسل اوﻻ موشرط تكون رقيقه ﻻن فيه ناس يحبونها تخينه شوي اما التقسيم انا افرد العجين واحط في اسفل العجين الحشو واحشي بعض الاحيان ثلاث او اربع مع بعض واطبق الطرف الثناني من العجين على الحشو واضغط باصبعي على نهاية كل حشوه وبعدين اقصها على شك مثلث واتمنا اكون قدرت اوصف لك الطريقه ياعسل واذا ان شاءالله لقيت فرصه اسويها واصورها لك باذن الله بالخطوات واذا مالقيت فرصه فاعذريني ياعسل
تقريبا نفس عجينتي لكن بدون ثوم ولا كزبرة البقدونس والشبت لازم احطهم بعد تبرد الحشوة سلمت ايديكي
الصفحة الأخيرة