السنبون هذا افضل من سنبون كوفي جربي وشوفي بنفسك....:27:
مقادير العجينة :
1 كوب حليب سايل+2فنجال حليب بودره+فنجال ماء
1 ملعقة طعام خميرة فورية
3\1 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة بكينج باودر
رشة ملح وهيل
2\1 2 كوب طحين
تعجن وتترك ساعه ونصف..
الحشوة .... قرفة بودره وشوكولاته بودره وسكر ناعم تخلط مع بعض!!
تفرد ومن ثم تذر بالحشو..وتلف وتقطع حلقات وتدهن صنيه الفرن وتترك مسافه قليله جدا
وتدخل الفرن حتى تنظج ومن ثم تخرج وتترك لتبرد قليلا ويوضع عليها الصوص وهو...
1ونص علبة قشطة&1ونص فنجال حليب بودره &2فنجال سكر ناعم &1ونص ملعقة دريم ويب..واذاطلع الخليط غليظ مره ضعي قطرات من الحليب السائل وتخلط بالخلاط الكهربائي..وتوضع عليه ومن ثم يوضع عليه الهيرشي و المكسرات
كاجو وفستق مطحون..وبالعافيه:27:
لذيييذ
تسلم الايادي