السنبون و الشوكوبون جناااان بالصوور

المكونات:
3 كوب طحين
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة صغيرة سكر
رشة ملح
3-4 ملعقة كبيرة زبدة
كوب حليب دافيء أو حسب الحاجة



تعجن المكونات جيداً وتترك في مكان دافيء حتى يتضاعف حجمها

نرش سطح مستو بالطحين

هنا العجينة أصبحت جاهزة بعد ان تضاعف حجمها

نأخذ جزء من العجينة و نرشها بالطحين

ونفردها الى سمك قليل

ندهن سطحها بالزبدة

نجهز القرفة والسكر

نرش سطحها بالقرفة والسكر جيداً

نلفها بشكل رول

ثم نقطعها:2thmup:

و نصفها في صينية الفرن:love:

شوكلاتة خام خاصة بالحلويات

بعد أن نفرد العجينة وندهنها بقليل من الزبدة .. نبرش الشوكولاتة في طرفها

ثم نلفها مثل الرول ونقطعها

ونضعها في صينية الفرن

هنا رولات السنبون بعد أو خرجت من الفرن و نضجت:love:


نجهز الصلصة البيضاء وهي عبارة عن :
علبة حليب مركز مكثف ومحلى
6 قطع جبن كيري
تخلط المكونات جيداً في الخلاط

هنا أصبح لدينا الصوص الأبيض و صوص الشوكلاتة الجاهز


نصف قطع السنبون و الشوكوبون في طبق التقديم
و نضيف بداية الصوص الأبيض على الرولات

وهنا الشكل النهائي ... يمكن وضع جوز مفروم على رولات السنبون







:15: وبالعااااافية على قلوووبكم

منقول :39: