المقادير
نحط البصل وبعدين الصلصه والبهرات بعدين الملح ومدري ايش
بعدين حط الدجاجه وقلبه به
وهذي صوره ثانيه
وبعدين تحط الما على مقاس الرز الي تبي تحطه
وبعدين تطبقه وتخليه عشر دقايق
وعقبه تكب الرز وتخليه الين ما يفور اذافار تقصر عليه وتخليه يتنشف اذا تنشف كبه
تراه انا معرف اوسيه ومدري ايش وبالعافيه طعمه خباااااااااااااال:35: