السنمن سويسرول كانك شاريتة

:23: مقادير العجينه / 00 ملاحظة 00 الكمية تكفي 10 اشخاص

10 ملاعق طعام سكر ناعم

3 ملاعق طعام حليب بودره

ملعقة طعام خميره فوريه

2كأس ماء دافئ

تخلط جميع المقادير السابقه مع بعضه البعض وتترك 10 دقائق

ثم يضاف اليها نصف كأس زيت

وا 4 كاسات دقيق ابيض

ثم تعجن جيدا وتترك لمدة ساعة الى ساعتين تقريبن حتى يتضاعف حجمها

الطريقة :

ياخذ نصف العجينه وتفرد على النشاب ويدهن الوجه بالزبدة ويرش عليها السكر البني

والقرفه ومن ثم تلف مثل السويسرول وتقطع بسكين مدهونه بالزبدة وتقطع

قطع متساويه ونرصها في الصينيه وندخلها الفرن بدرجة 230 00

وبعد خبزها نرصها في الصحن المعد ونضع عليها الصوص الذي هوعبارة

عن حليب مركز وا حليب بودره يخلط مع بعضه ويسكب على السنمن سويسرول

:cook: وبالهناء والعافية :cook: