السينابون الرااااائع والشهي وطبعا بالصور

الحلويات الشرقية والغربية












السينابون




نبدا على بركة الله

بالمقادير

4 اكواب طحين

3/4 كوب حليب

1/4 كوب زبده سائحة

1/2 كوب سكر

بيضتان

م ك خميرة فورية

م ك بيكنج باودر

للحشوة والزينة

50غ زبده مقطعة الى مكعبات صغيرة

فانيليا او قرفة حسب الاختيار (انااستعملت فانيليا لان الاولاد ما يحبوا القرفة)

1/2 كوب سكر اسمر

علبة حليب محلى مركز

مكسرات حسب الرغبة (انا استعملت لوز وبندق)







الطريقة



نجمع المكونات الجافة مع بعض (الطحين والخميرة والبيكنج باودر )

نضرب في الخلاط (الزيت والحليب والسكر والبيض)

ثم نمزج الكل مع بعض لنحصل على العجينة الطرية




الرجاء حبيباتي عدم الرد حتى يكتمل الموضوع
22
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

@ام عزيز@
@ام عزيز@
نتركها تختمر في مكان دافي مدة ساعة على الاقل








نفرد العجينة بشكل مربع او مستطيل كبير



نرش عليه السكر الاسمر ونوزعه على كل الاركان هو ومكعبات الزبده والفانيليا (او القرفة)



يتبع........
@ام عزيز@
@ام عزيز@


نلف على شكل السيسرول




نقطعه قطع صغيرة ( لاتنسي انها ستتضاعف حجما بعد التخمير والخبز) وايضا نترك فراغات بين الحبات لنفس السبب





بعد التخمير نصف ساعة على الاقل





ادخلي الصينية الفرن مدة 20 دقيقة الى نصف ساعة في حرارة متوسطه حسب قوة حرارة الفرن عندك ( الاول سخني الفرن جيدا ثم خفضي من الحراة )





بعد ان تبرد زينيها بالحليب المركز( قومي بتغلية العلبة وهي مغلقة في الماء مدة ساعة .....لا تخافي لن تنفجر العلبة ان شاء الله ههههههههه)وزيني بها وجه السينابون ورشي عليه المكسرات





والف صحة وعافية

وهذه حبة جميلة مع كابوتشينو شهية لاول واحده تعمل رد او احسن تطبيق للموضوع








والف صحة وهناء
راحتي جنتي
راحتي جنتي
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ان شاء الله يكون الطبق لي :D:D:D
ماشاء الله تبارك الله
*دمعة فرح*
*دمعة فرح*
ماشاء الله تبارك الله
تسلم يدك
smr_rs
smr_rs
تسلم الايادي