السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
مالي الا الله ثم انتو يابنات عالم حواء الغاليات
السينابون جنني وطير عقلي دائما يطلع قاسي
ابيه يصير هش .انا ياعسولات استعمل عجينة الربع ساعه
الي في كتاب النخبة مدري المتميزه.
زوجي اذا شافني في المطبخ دائما يحطمني يقول تكفيين لاتصلحين سينابون وانا معنده الا يزبط معي .:angry2:
انا بعلمكم طريقتي اذا كانت غلط قولولي :
افرد العجينة الين تصير رقيقه وبعدين احط الزبده وبعدها القرفه والسكروالشكولاتهوبعدين الفها مثل الرول واقطعها واحطها في الصينيهواخليها نصف ساعه وبعدين ادخلها الفرن واشغله من اسفل الين تتحمر من اسفل وبعدين اطفيه واشغل من اعلى الين تتحمر من اعلى واطفيه ..وسلامتكم
الله يوفقكم وييسر اموركم
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
أنا اسوية بالعجينة العادية حقت الفطاير واسوي زي طريقك بالفرد واللف بس مااحط زبدة والتحمير أشغل جميع الفوقي والتحتي واذا خلص احطة بحافظة يلين بعدين اقدمة
جربي عجينه بهجت الحدايق قطنننننننه
4 كاسات ونصف طحين كويتي منخول
3 ملاعق كبار زبده سايله
ثلاث ارباع فنجان قهوه سكر
رشة ملح
ملعقه كبيرة ممسوحه خميره
نصف ملعقه صغيره بيكنج باودر
كاس ونصف حليب دافي
(الكاس الكامل فيه ثلاث ملاعق حليب بودره ، والنصف فيه ملعقتين
2 دريم ويب
4 كاسات ونصف طحين كويتي منخول
3 ملاعق كبار زبده سايله
ثلاث ارباع فنجان قهوه سكر
رشة ملح
ملعقه كبيرة ممسوحه خميره
نصف ملعقه صغيره بيكنج باودر
كاس ونصف حليب دافي
(الكاس الكامل فيه ثلاث ملاعق حليب بودره ، والنصف فيه ملعقتين
2 دريم ويب
الصفحة الأخيرة
وانا متاكذه مليووون %100 انها تعجبك سووويها وادعييييييلي
ربي يتمم حملي ع خييييييييييير ويسخر زوجي ويكفيني شر الحساااد والاعداااء
المقادير:.
2 ونص كاس دقيق
1م ك خميره
1 م صغيره بيكنج باودر
3 ملاعق كبيره سكر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن
علبه زبادي
الطريقه
تخلط الجااافه مع بعض ثم تضاااف لها اللبن والزباادي بدووون اضااافه الماااء ابدآ لانها ماتحتااااج
وتعجن مزبوووووووووووووووووط وتغطى بكيس نايلون وتتكر نص ساعه
بعدين لما تفردينها مو مررررره ادهنيها بزبده ورشي قرفه شوكلاته بودره وسكر مطحووون
ولفيها رووول وقطعيها ورصيها بصينيه وخلي بينهافراغااات شووويه لاتلصقينها ببعض ابدآ
غ طيها بناايلوون مده ربه ساعه
ودخليها الفرررن ويكووون حااار من قبل وبسسس
ولاتخلينها مممررره تتحمر من تحت يذوووب تجي ذهبيه
وبحمريها من فوووق وخلاص
واول ماتطلعينها من الفرررررررررن
اخلطي بالخلاط 3 حبااات كيري وربع علبه جليب نستله كبيره
وصبيها ع السينبووون اول ماتطلعينها من الفرررررررن
وزينيها بالهيرش يشوكلاته وتوووفي
وصدددقيني بتطلللللله الذ سينبووون هشه مثل القطنه ولذيييييييييذه مررررررررررره
زوجك بينجننن عليها والله العظييييييييم انه تجننن جربيها وقولييلي ..
دعوووواتك لي اذا اعجبتك ..:)