تسلم ايدك على الطريقه بس اريد اسال اذا حبيت احط عليها صلصه الشوكلاته شو المقادير لو سمحتى
ماشاء الله عليك يام عزيزان .. والله كل شغلك يعجبني .. :26: باجرب العجينه وارد لك خبر ..ماشاء الله عليك يام عزيزان .. والله كل شغلك يعجبني .. :26: باجرب العجينه وارد لك خبر ..
عزيزاتي هذى الصلصه نقلتها لكم
نجي لصلصة الشوكولاته :
1 كوب سكر بني ( اذا مافي ممكن ابيض ما يفرق ) .
1 م ك لكل من ( كاكاو + قرفة + نسكافة )
3 م ك حليب جاف .
تخلط النواشف ثم يضاف لها بالتدريج نصف كوب ماء دافئ .
تقلب على البارد ( بعيدا عن النار حتى تتجانس اي تخلو من الكتل ) .
ثم ترفع على النار حتى تغلظ مثل الشيرة و طريقة اختبار نضجها انك ترفعين ملعقة التقليب و تجلبين طبق و تجعلين ما في المعلقة يقطر على الطبق اذا كانت عند القطرة ملمومة يدل على النضج اذا فشت اي تشعبت القطرة تكون تحتاج الى مدة اطول .
- طبعا تتركينها حتى تبرد ثم تسكبينها على حبات السينبون .
* اما الخلطة البيضاء :
فهي عبارة عن :
4 حبات جبن كيري + حليب نستلة تمزجينها حتى تحصلي على سائل متوسط السمك .
* طريقة التقديم :
حبة السينبون فوقها الصوص البيني فوقفها قليل من الصوص الابيض فوقها اي نوع من المكسرات التي تفضلين
وشاكره لكم المتابعه
:)
نجي لصلصة الشوكولاته :
1 كوب سكر بني ( اذا مافي ممكن ابيض ما يفرق ) .
1 م ك لكل من ( كاكاو + قرفة + نسكافة )
3 م ك حليب جاف .
تخلط النواشف ثم يضاف لها بالتدريج نصف كوب ماء دافئ .
تقلب على البارد ( بعيدا عن النار حتى تتجانس اي تخلو من الكتل ) .
ثم ترفع على النار حتى تغلظ مثل الشيرة و طريقة اختبار نضجها انك ترفعين ملعقة التقليب و تجلبين طبق و تجعلين ما في المعلقة يقطر على الطبق اذا كانت عند القطرة ملمومة يدل على النضج اذا فشت اي تشعبت القطرة تكون تحتاج الى مدة اطول .
- طبعا تتركينها حتى تبرد ثم تسكبينها على حبات السينبون .
* اما الخلطة البيضاء :
فهي عبارة عن :
4 حبات جبن كيري + حليب نستلة تمزجينها حتى تحصلي على سائل متوسط السمك .
* طريقة التقديم :
حبة السينبون فوقها الصوص البيني فوقفها قليل من الصوص الابيض فوقها اي نوع من المكسرات التي تفضلين
وشاكره لكم المتابعه
:)
الصفحة الأخيرة
تسلميييييييين عزيزتي على الاظافات وان شاء الله راح اجرب الزبده لاني ما اضيفها ... وان شاء الله اجرب الشوكولاته بعد
:26:
دعاها الحق
تسسسسسسسسسسلم ايدينج
وهذى طريقة وضع الصور
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?threadid=90994
وننتظر نشوفها
:26:
ديما
الله يسلمك عزيزتي
:26:
نجمه سماااااء
وراح تقولي اروع لما تجربيها
:26: