هجورة
هجورة •
أم عزوز طريقة اللف مثل السويسرول وبعدين نقطعها ولا كيف؟؟؟؟؟؟
ام عزيزان
ام عزيزان •
هلا وغلااااااااااا بهجووووووووووووورتناااااااااا

ايه عزيزتي مثل السويسرول

ترقين العجينه وسط وتدهنينها اشوي زبده وترشين عليها القرفه والسكر وتطوينها

وبالاخر سكري العجينه زين حتى ما تفكر معاك بالفرن

وبعدها قطعيها قطع متساويه ورصيها بقالب الفرن

لما تستوي طلعيها واعملي لها توفي او كريمة الجبن ( حليب محلى وجبن كيري)

وانتظر رايك فيها ولا اطوفك هذى العجينه يا هجوووووووووره تقدري تسوي فيها كل انواع المعجنات المالحه والحلوه

:26:
miss_smilie
miss_smilie •
الله يعطيك الصحة والعافية على الطبق
الله يعطيك الصحة والعافية على الطبق
عزيزتي ام عزيزان

انا جربت طريقتك

بس لما طلعتها من الفرن وحطيت الصوص

صايره كأنها ناشفه وبايته لها كم يوم

ليه ................؟
ام عزيزان
ام عزيزان •
مادري حبيبتي

انتي اول مره تسوين عجينة العشر دقايق؟؟

او انك مسويتها من قبل؟

السبب اما من العجينه

او ان الفرن حار عليها

او انك خليتها مكشوفه ونشفت وصارت يابسه

؟؟؟
هجورة
هجورة •
مشكورة ام عزوز على سرعة الرد سبق وسويت العجينة بس ما ظبطت معي أعتقد انها من الخميرة ان شاء الله أجربها مره ثانية وأعلمك النتيجه