أولاً ..
يقطع الصامولي شرائح
أنا استخدمت صامولي (يورمارشية ) الصغار
لين وطعمه حلو
ثانياً / تجهز الخلطة التالية ..
بيالة سكر
بيالة زيت
بيالة ماء
ملعقتين قرفة
بيضة
حبة واحدة (جبن كيري)
(تخلط ثم تصب على شرائح الصامولي)
وتدخل الفرن 5 دقائق
ثالثاً /
بعد إخراجها من الفرن ..
توضع فوقها
خلطة (الجبن الكيري مع حليب نستلة )
وتزين بالمكسرات والهيرشي
روعة وهي ساخنة ..
والحمد لله أولاً وآخراً ..
إضاءة :
عشر ذي الحجة عظيمة القدر عند الله ..
وهي دورة مكثفة لذكر الله ؛ وكثرة الذكر يورث تعظيم الرب جل جلاله وحبه والتعلق به فهي تدربنا على تعظيم ربنا!
د.منى القاسم
تسلم يدك ويعطيك العافيه