ام عبد اللـــه
تسلم يدينك عاد انا اموت فيه كل مارحت السوق اخذت منه لانه مايظبط معي عاد بجرب طريقتك يارب تظبط ومشكورررررررررره.
الصبار
الصبار
هلا فيك غاليتي arooma
بالنسبة للعجينه يكون سمكها عرض الأصبع وتفرد مثل البيتزا ونفردها بالشوبك صح وتكون اطرى شوي من حقت الفطائر بس نرش الرف بالدقيق ووخلاص تمشي معك مثل عجينة الخباز تعمليها مثل السويسرول ونضع الخيط تحت العجينة ونمسك الطرفين ونعملها علامة ضرب ونقطع فيها لأن السكين طلع الحشوه مافيه فرق غلط كتابي هو سكر ناعم بالنسبة للحشو حمي الفرن ونضج حسب الفرن وحرارته راقبيها لاتخليها تتشقر كثير من تحت زي لون الخبز عشان ما تنشف وبعدين شعلي اللي فوق
عشان تتحمر الوقت بين نص ساعة والثلث راقبيها وأن شاء الله تنجح معك وادعيلي وسرنس مرورك
الصبار
الصبار
هلا وغلا فيك
ام عبد اللـــه
شرفني مرورك
ام رااكاان..
ام رااكاان..
الخميرة اي نوع بالضبط؟

تصدقين مافهمت طريقه الحليب اللي ندهنه
ولا الخيط ياليت تشرحينهم بالتفصيل
واسفه عالازعاااااج
الصبار
الصبار
هلاوغلا ام رااكاان شوفي هذه الطريقة
ونضع الخيط تحت العجينة ونمسك الطرفين ونعملها علامة ضرب ونشدها حتى تقطع العجينة أذا ماعرفت قطعي بالسكين والحليب زي دهن الفطائر بس من فوق القطع عشن تتحمر
أن اصور الطريقة لك أو القى صورة