آب لعيونك

ما فيه صور

اهم شيء في الكباب يكون فيه شوي شحم من الليه اللي هي ذنب الخروف تفرمينه مع اللحم هم اللي يمسكه مايتفكك ولا تحتاجين جل وخربطه

رفع

بقولك طريقتي اولا اللحم لازم يكون طازج وفيه شحم من اللية يعني لكل كيلو لحم 300غرام شحم من اللحم وحطي ملح فقط لا تضعي اي شي اخر وتكور اللحم الى كور متناسبة ومن ثم تنظم في اعواد الكباب المسطحة وبالعافية وزينه بالبقدونس والبصل والسماق وادعي لي اتمنى يكون شرحي واضح