الشاطرات في عمل الاسماك يدخلون

ام كمال :

وعليكم السلام و رحمة الله تعالى وبركاته انا عندي طبخات مغربية ادا عجبتك ت ادا كان سمك الطبخ هاده الطريقة سهلة الاربعة اشخاص .تاخدي 2جزر و3بطاطس وتنقيهم وتقطعيهم الى دوائر وتحطيهم فى قدر الجزر هو الاول وفوق منه البطاطسوتاخدي سلطانية وتحطي فيها القزبر والبقدونس مقطعين رفيعين (نحن بندقهم)و4فصوص توم مفروين وملعقة صغيرة من الكمون واخرى من الفلفل الاحمر المطحون الحلو (والحار)والملح للدوقوتحطي على هدا الخليط عصير ليمونةو الزيتنصف كاس حطي في هدا الخليط السمك ثم خديه وحطيه على الخضر وريدي 3حبات طماطم مبشوة وصبي الكل فوق السمك والخضر وقطعي فوق حبة طماطم على شكل دوائر وشوية زيتون اخضرواتركيه يستوي وهده الطريقة يمكن لك ان تعمليها في الفرن بتطلع احسن.اتمنى ان تكوني فهمت لغتي وان تعجبك هده الطريقة وتقدري تجربيها بدون خضر ولكن في الفرن .ان شاء الله تعجبك واداكان عندك سمك للقلي ابلغيني ويكون خير حربي هدا الطبخ وسوف لا تندمين بالهنى والشفاء وادعي معايا

وعليكم السلام و رحمة الله تعالى وبركاته انا عندي طبخات مغربية ادا عجبتك ت ادا كان سمك الطبخ هاده...

أمل قادم :

جزاك الله خير اختي ام كمال وانشاءالله اجربه واقولك النتيجه شكرا:26:

جزاك الله خير اختي ام كمال وانشاءالله اجربه واقولك النتيجه شكرا:26:

ام كمال :

السلام عليك اخت امل هده طريقة اخرى بنفس المقادر الاولى ولكن من غير خضر بالزيتون والفلفل الاخضر مقطع على شكل دوائر يطبخ في الفرن هدا سهل وسريع التحضير ولديد جدا بالصحة والعافية وادا اردت المزيد اعلميني انا تحت امرك

السلام عليك اخت امل هده طريقة اخرى بنفس المقادر الاولى ولكن من غير خضر بالزيتون والفلفل الاخضر...