السلام عليكم
كيفكم بنات بليز ابغى طريقة معمول مضبوطة مو قاسي ولا يتفتفت وحلو لاني كم مرة اسوي ولايزبط مرا سويت واحد طلع كأنه غريبة بالتمر مو معمول :39: الله يخليكم اعطوني طريقة مضبوطة لاني بسوي لبيتي في لعيد
مشكورين وماقصرتم
عيشون غصن الزيتون @aayshon_ghsn_alzyton
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جايبه لكم طريقة معمول طبعا طريقة المعمول كثيره وهذه الطـريقه من واقع تجربه
وطعمه لذيذ جدا وهو معروف خاصه عند اهل جده وهو يذوب بالفم مرررره
جنااااااااااااان والمقادير وطريقة العمل كالتالي :cook:
المقادير....
كوب ونصف سمن نباتي ابوشوكه وملعقه الاصفرغيره لالالا وهو ماليزي اكيد عرفتوه
حبه بيضه
ملعقتين سكر
ثلاث ملاعق حليب بودره
فنجان قهوه مــاء
ثلاث اكواب دقيق بودره +ملعقه بكنج بودر
=====
تمر معجون للحشو
سكرمطحون علشان التزين في النهايه
طريقة العمل.....
نضع السمن والبيض والسكر ورشه خفيفه ملح والحليب البودره
ونخلط ونضع الماء ونخلط ثم تعجن بالدقيق
واذا اصبحت جاهزه تحشى وتشكل بالة المعمول او الجهاز الي يسوى المعمول ويحمره في نفس الحظه
بعد كذا رشى عليه السكر وهو حار
وبالعافيه وادعولنا بالتوفيق:27: