مثلا الحلى والكيك بقسم الحلويات الشرقية والغربية
الطبق الرئيسي بقسم عزيزة الساخنة
الفطاير والمعجنات بأنواعها بقسم المعجنات والمخبوزات والسندويتشات
العصاير والخفايف والسلطات بقسم السلطات والمقبلات والمشروبات
التجارب من عالم حواء بقسم الأطباق المجربة
¨°o.O ( شاكرين لكم تعاونكم ) O.o°¨
راجعي اختي الكريمة في حال تلقيك هذا التنبيه مشرفات قسم الطبخ لنقل موضوعك في مكانه المناسب
بدل اعادته فنحن نحب لك الخير والاستمرار معنا بشرط مراجعة الشروط
ورجعنا ع السريع
مرحبا يا حوائيات بعد ما طلبت مني اكتر من اخت اكلة الشاكرية عملتهاواخيرا واليكم الطريقة
المقادير: كيلو لبن- 3 مك نشاء- ملح- نصف كيلو لحم بعظمه مسلوق ومفتت من العظم- 2 بصلة مقطعة شرائح سمن-
الطريقة : سهلة كتير اولا نروب اللبن كيلو لبن مع 3 م ك نشاء وم ك ملح ونخلطهم منيح ونحطهن ع النار مع التحريك المستمر حتىلا يفرط اللبن وبس يبدا يطلع فقاعات نخفض النار ونضيف 2 كوب ماء ونحرك ونتركهن ليتعقدوا في هذا الوقت نكون سلقنا اللحم ونتفناه او فطعناه والبصل كمان ونضيف اللحم والبصل وملعقةسمن الى اللبن وبس نتركهن ع النار مدة نصف ساعة لياخدوا من بعض وبالهنا والشفا طبعا مناكل جنبها رز مفلفل بالشعيرية وفجل احمر وبصل اخضر ورح اقول شعر كمان شوي :p:22:
بدي ردووود مو تخجلوني وتخزوني ناطرة تعليقاتكم