السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الشاورما
المقادير:
دجاجه مقطعه منزوعة العظم
2ملعقه خل
3ملاعق كبيره زبادي
نصف ليمونه
ملح
بهارات
مقادير العجينه:
4كاسات دقيق
ملعقه صغيره خميره فوريه
ملعقه صغيره ملح
ملعقه كبيره زيت
ماء على حسب ما تحتاجين
الطريقه:
ينقع الدجاج مع المقادير لمدة 3ساعات
تخلط مقادير العجينه مع بعض ثم تخمر لمدة ربع ساعه
نضع زيت في قدر ثم نضع قطع الدجاج ونقلبه على النار حتى ينضج
طريقة العجينه:
تفرد بشكل رقيق ثم تقطع دوائر وتغلى ثم تحشى بالدجاج
للوجه:
مايونيز وطحينيه حسب الرغبه
وبالعافيه...
تاج الولايه @tag_alolayh
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
مسك الكلام
•
يسلمو ياقمر عالوصفه الله يديكي العافيه
الصفحة الأخيرة