كيفكم:)
اليوم جايبتلكم شاورما سريعة :26:
لا اطول عليكم
بسم الله نبدا
المقادير:.
- 3 قطع من صدور الدجاج
- بصلة
- ملح و بهار
الحشوة:.
- خبز عربي صغير
- مايونيز
- بطاطس مقلية
- مخلل
الطريقة:.
- تسلق صدور الدجاج حتى تنضج ثم تترك لتبرد وتقطع
قطع حسب الرغبـــة.
- تحمص قطع الدجاج على النار ويوضع معها البصل
والملح والبهارات لمدة قصيرة.
- يؤخذ الخبز ويدهن بالمايونيز وقطعة من المخلل
والبطاطس ثم تحشيه بالدجاج ويلف.
وبالهنا والعافية
نسنس 2008
