الحلاوة التركى طريقتها نصف كاس دقيق بر نصف كاس دقيق ابيض سكر خشن ربع كاس قليل من الهيل المطحون 2ملعقة اكل زيت لوز بجلى


الطريقة

حطى الزيت فى قدر وسخنى وحطى عليه الدقيق وخليةو الا ان يصير لونه على اسمر

ضعى عليه الهيل والسكر والوز وحركيهم مع بعض

حطي واحد كب ماء وحركيه حتى يصير شبة متماسك

اغرفيه في الصحن وزينية بالوز وقليل من السمن البلدى وياكل دافئ


وبالهناء والعافيه

وكل عام وانت بالف خير

تعرفين المحلا او عصيده التمر حلوووة مع الشتاء ويدفيء

مشكوورين يعطيكم العاافيه المحلا والعدس والعصيده طعمهم يجنن بس ماا اعرف اسويهم

البرد عندنا من زمااااااان لازم اكل مخصص الود ودي مااسوي شي

أب لفائدة الموضوع