الشتني....شي عجييييييييييييييييب

اعتقد والله اعلم انهم يخلطون لبنة مع واقط (مضير) بقدونس وكزبرة وثوم وبهارات ويخلونه يتتبل وبعدين يحطونه مع الرز :)
هذا والله اعلم

مشكوووووووووره إخت إسراء على الإفاده وتسلمين ....

عزيزتي و لا يهمك انا يمنية و افرح كثييييير لما الاقي طلب على الاكلات اليمنية
شوفي يا اختي تجيبي
4 حبات طماطم و شوية نعناع اخضر و3 حبات فلفل اخضر حار احنا نسميه (بسباس) و فصين ثومة مقشرة و شوية ملح الان حبيبتي تخلطيهم بالخلاط بس مش كثير يعني لحد ما يتجانسوا و تصبيه في وعاء و تعصري عليه ليمونة حامضة و يا سلاااااام ع الطعم
ملاحظة :- في ناس يحطوا فيه الكبزرة الخضرا بس انا صراحة ما احب احطها لانها لو جلست الكمية معاكي اكثر من يومين يتغير الطعم
و في طريقة اخرى انك تجيبي كمية كبيرة من البسباس و ثوم و كبزرة خضراء و تخلطيهم بدون طمامط و هذا بيكون مررررررررة مرة مرة حار
و بالهنا و العافية و اذا حبيبتي اي سؤال و لا عليك يا حلوة :27: