جدوى

جدوى @gdo_1

عضوة فعالة

الشركسية

أطباق رئيسية •

: المقادير دجاجة واحدة مسلوقة ارز مسلوق للتقديم ربع باكيت زبدة نصف كوب جوز+4 قطع توست منقوع في قليل من الحليب+ملعقة ص ثوم+كزبرة ناعمة+ملعقة فلفل+ ملح + 2 كاس حليب الطريقة: يوضع الجوز والتوست في الخلاط الكأس ويضاف له باقي الحليب ويخلط حتى يصير ناعم تذوب الزبدة في قدر على النار ويوضع عليها الخليط ويقلب لمدة 5 دقائق خلطة الثوم بوضع الزبدة في مقلاة و يضاف الثوم ويحرك ثم الكزبرة ثم الملح والفلفل الاسود ويقلب ثم يوضع على الخليط السابق ويخلط جيدا يرص الدجاج المسلوق في طبق التقديم ويصب عليه صلصة الشركسية وتقدم مع الأرز المسلوق وبالعافية
4
704

هذا الموضوع مغلق.

الفتاة الشامية
الله يعطيك العافية
و يا هلا فيك معنا
mairana
mairana •
يسلموا ايديك انا بصراحه ما بعرفها مع اني شركسيه بس رح اجربها يمكن قصدك الشيبس والباستا هدى اكله شركسيه بس ما فيها توست
على كلا منكم نستفيد الله يعطيك العافيه
جدوى
جدوى •
عزيزاتي هاذي الاكلة تركية ومعروفة عند الاتراك يعني بشهرة الجبسة او الهريس عندنا