الشطه البيتيه لاتفوتكم ******************

السلطات والمقبلات والمشروبات

0000000000000هاذي الشطه سهله وسريعه
ولذيييييييييييييييييذه

وبعد تنحفظ في الثلاجه فتره طويله 00000000000ومقاديرها سهله ومتوفره

ومقاديرها باختصار 0000000000فلفل حار احمر 000وانتبهي خذي الفلفل اللي مو طويل يعني نص الاصبع لانه هو الحار والطويل بيكون بارد يعدين بيروح تعبك خساره

ونظفيه وقطعيه بعد ما تشيلين عروقه الخضرا الى انصاف


والمقادير اللي بتحطينها عليه حسب كمية الفلفل يعني ما اعتمد على مقادير ثابته وهي

ثوم تقشرينه وتحطينه على الفلفل كامل لا تقطعينه انا احط فصين000000000زيت زيتون وخليك كريمه فيه

00000000000خل وكثري منه انا احط نص العلبه وتطلع الشطه تقريبا قارورتين كبار

وملح 000000000وحطيه على النار عشر دقايق وقلبيه 000000وبعدين شيليه من النار وخليه يبرد واذا برد اخلطيه في الخلاط ( الكاس )

واهو ماراح يكون سايل راح يكون فيه قطع صغيره

اما اذا حبيتي يكون مخلوط مره بدون قطع فخليه ينخلط فتره طويله 000وعبيه في قوارير وحطيه في الثلاجه وتراه

يطول يجلس لفترة 3-----4 شهور

ولا يخرب بس لازم تستعملين ملعقه نظيفه

منقولة
25
4K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

دادونيا
دادونيا
وااااااااااااااو اتمنى تظبط معاي احب الشطه هذي موت
بين الهدب دمعة
وااااااااااااااو اتمنى تظبط معاي احب الشطه هذي موت
وااااااااااااااو اتمنى تظبط معاي احب الشطه هذي موت
شكر على المروردادونيا
نجد ذابحني هواها
يعطيك الف عافيه
ام سويلم
ام سويلم
يعطيك الف عافيه
يعطيك الف عافيه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلمين اختي على الطريقة
جعله الله في ميزان حسناتكم

طيب اختي الفلفل الحار ما اقطعه قبل ما ارفعه على النار

وسؤال ثاني لو سمحتي

احط المقادير كلها على النار صح

وسلامتك
الحزن والدمعه
مشكووورة


بس ماقلتي لنا مقدار الفلفل الحار كم؟؟؟؟؟