
كيفكم
اليوم مسويه لكم شعيريه صينيه راح تاكلون أصابيعكم وراها
نبدأ بالمقادير:
1_مكرونه قودي (رفيعه جداً)
2_خضروات مقطعه شرائح(جزر ،ملفوف،كوسه،بصل،فلفل رومي)
3_صدر دجاج مقطع
4_صلصه صويا،ملح،بهار،ماجي
الطريقه:
بسم الله الرحمن الرحيم
أول شئ نحط زيت في المقلايه
وبعدين نحط صدر الدجاج المقطع
ونقلبه شوي الى ان يتغير لونه
ونضيف الكوسه
ونقلبهم شوي
7
7
7
7
7
//يتبع الرجاء عدم الرد الآن//
7
7
7
7
وبعد كذا نضيف الجزر
ونضيف للخليط شويه مويه ونغطيه مده ربع ساعه تقريباً
وهنا بعد مانشفت المويه ونضجت الخضار
أثناء ذلك نحط المكرونه في مويه على النار بس انتبهي لاتكثري المويه وحطي معاها ملح وحبه ماجي وشويه زيت يبيلها بالكثير دقيقتين وتستوي
وبتصير زي كذا
والحين نضيف الملفوف للخليط الأول
ونحرك الخليط ونغطيه الى ان يصير زي كذا
وأخيراً نضيف البصل والفلفل الرومي(انا ماحطيت فلفل لأن أبو الشباب مايحبه)
وبالأخير نضيف الملح والبهار وصلصه الصويا
7
7
7
7
7
//يتبع//