انا طريقتي زي الاخت شجرة مورقة...طريقه الشعرية الحلوه لكن بدون هيل...
على طاري الشعريه تذكرته موقف صار معي....مره زرت سلفتي في رمضان الموهم جابت شعريه بااااااااااااااااارده سالتها ليه الشعريه بااااارد قالت: كانت في الثلاجه..قالتلها طيب سخنيها...قالت:من يسخن الشعريه..انا هنا انصدمت..قالتلها: ليه تكلونها بارده..قالت:اااي....الشعريه حلى لازم يكون باااادر لان فيه سكر...شكلها ماخذا مقلب اي شي فيه سكر لازم يكون في الثلاجه..حاولته اقنعها لكن ما اقتنعته تقول طريقتها صح...
معلومات إضافية النقاط : 45
المستوى :
علم الدولة:
الجنــــــس:
اعشاش الشعيريه
الطريقه
1\ كيس شعريه العاديه بتكون على شكل دوائر
الكميه اللي تحتاجيها
تسلقيها في صينيه على النار
وتحطي معها مكعب ماجي و ملح وجينموتو
وحبات هيل وعود قرفه وورق غار وشوي زيت
وتخليها لمن تستوي
وبعدين تشيليها وترصينها في صينيه دائريه
دوائر جنب بعض
1\الحشوه دجاج +خضار وكل وحده وطريقتها
وتحشي الاعشاش بالحشوه في الوسط
2\في الخلاط نضع علبة قشطه وثلاث ملاعق ك جبنه كاسات
وتصب على الشعريه فقط دون الحشوه
3\ثم تدخل الفرن لم تستوي
سامحوني نسيت اصورها بعد ماطلعتها من الفرن
بس شكلها مرتب وتنفع تاخذيها معاكي لجمعه
والف عافيه عليكم
منقول
المستوى :
علم الدولة:
الجنــــــس:
اعشاش الشعيريه
الطريقه
1\ كيس شعريه العاديه بتكون على شكل دوائر
الكميه اللي تحتاجيها
تسلقيها في صينيه على النار
وتحطي معها مكعب ماجي و ملح وجينموتو
وحبات هيل وعود قرفه وورق غار وشوي زيت
وتخليها لمن تستوي
وبعدين تشيليها وترصينها في صينيه دائريه
دوائر جنب بعض
1\الحشوه دجاج +خضار وكل وحده وطريقتها
وتحشي الاعشاش بالحشوه في الوسط
2\في الخلاط نضع علبة قشطه وثلاث ملاعق ك جبنه كاسات
وتصب على الشعريه فقط دون الحشوه
3\ثم تدخل الفرن لم تستوي
سامحوني نسيت اصورها بعد ماطلعتها من الفرن
بس شكلها مرتب وتنفع تاخذيها معاكي لجمعه
والف عافيه عليكم
منقول
انا اسويها بالحليب تطلع وااااو
اول شي نقليها شوي بس احمسها بشوي زيت في القدر واسوي حليب عادي بودره مع سكر وماي حار واحطهم على الشعيريه واخلي الشعيريه تمتصها وينطبخو مع بعض حتى شوي اذا قربت تنشف مو تنشف مره شوي بس طلعيها وحطيها بصحن التقديم تكون شوي محفوره تطلع شكلها مثل ام على عارفه كيف وخليها برا لا تدخليها الثلاجه ربع ساعه وبعدين دخليها واااو مره حلوه
اول شي نقليها شوي بس احمسها بشوي زيت في القدر واسوي حليب عادي بودره مع سكر وماي حار واحطهم على الشعيريه واخلي الشعيريه تمتصها وينطبخو مع بعض حتى شوي اذا قربت تنشف مو تنشف مره شوي بس طلعيها وحطيها بصحن التقديم تكون شوي محفوره تطلع شكلها مثل ام على عارفه كيف وخليها برا لا تدخليها الثلاجه ربع ساعه وبعدين دخليها واااو مره حلوه
الصفحة الأخيرة
وصفي الزيت وحطي ماي وسكر وخليه تطبخ