الشعير للامساك بالصور .... طريقتي في طهي خضار توأمي بالشعير للامساك وبالصور

دحين نجي لطريقة الخضار

أول شي اغسل الشعير بالموية مزبوط واحطه بالقدر على النار مع موية نظيفة طبعا او اذا عندك موية سلق اللحم او الدجاج بتكون مغذية جدا



بعدين اطلع الخضار و ابدأ أقشرها و بس اقطعها نصفين مو اكتر



و هي عبارة عن { 2كوسا - 2جزر - نص حبة قرع عسلي - بروكلي} ماعندي جزر
ماأحط بطاطس عشان الامساك و الغازات و لانه طعمه مو حلو



وهنا بعد ماحطيتهم عالنار فوق الشعير





ممكن أضيف زنجبيل اخضر لما بيكونو تعبانين بس بعد ما أخلص سلق اشيله ارميه يعني بس اخد مويته

و احيانا احط سبانخ او ملوخية او بامية او فاصوليا أو فلفل رومي و طبعا لازم مرة بيضة مسلوقة والمرة التانية لحم مفروم و مرة دجاج و مرة سمك او تونة >>> مع مراعاة انه بعض الاطفال بتجيهم حساسية من التونة و ولدي واحد منهم
طبعا انا كل مرة اتفنن في الطعم

ولما اضيف اللحوم بس اضيف للكمية اللي تكفي لوجبة اليوم بس عشان لايجيها طعم زناخة تاني يوم

واحيانا احط ظرف شوربة ماجي بالشعيرية معاهم و احيانا بس احط صرة بهارات الشوربة حقت رمضان و اغير لهم الطعم يعني مو كل يوم نفس الشي

واليوم حطيت لهم معاها شوية ملوخية مع مرقة لحم بس ماحطيت لحم




وبعد ماتستوي اضيف لها 4ملاعق كبيرة شوفان كويكر وأطفي النار و اسيبها ربع ساعة او ثلث ساعة





بعدين قسمتهم على دفعتين و خلطتهم في الخلاط

اخدت جزء و خلطته



وحطيته في برطمان قزاز




يتبع

والدفعة التانية برضو و نفس الشي





بعدين برّدت كمية تكفيهم لليوم بس و عبيتها في الرضاعات اللي بالملعقة

جبتها من الصيدلية ماركة بيجون
بس لونها مصفّر من الجزر تراها هي بيضا هههههههه




بنات لاتضحكو بس انا ما احب استنى الخضار تنزل في القمع وتقعد لي ساعة قمت اخترعت لي قمع من حالي هههههههههههههههههه




وهنا في الأخير حطيتها و استنيتهم الين صحيو


ومن لما صحيو وانا بحاول أأكلهم بس مدري ايش بهم مايبغو ياكلووووووووووووو

وماحسيت على نفسي الا انفجرت وصرت ادعي عليهم يارب لاتستجيب مني ولا دعوة دعيتها عليهم يارب ياكريم






و أي سؤال انا حاضرة لاتترددو في سؤاله

ولو ما رديت عليكم ترا خصخصوني لانه دخلاتي قليلة

الله يحفظهم توأم و مطلعين لي قرووووووووون

و شغالة الله لا يوريكم تشبه كل شي الا الشغالات حسبي الله على ابليسها بس و ربي يعوضني بشغالة بنت حلال يارب ياكريم

سامحوني

كثيرة غلبة و كلامي كثير هههههههههههههه

وعلى فكرة بنات

انا اعتمدته كطريقة لاولادي من بعد ماكملو السنة

الله يسعدك ..

ان شاء الله اجربه لبنتي مع التسنين جننها الامساك عكس الناس ..

طيب كيف طعمه مقبول ؟؟؟ لأن بنتي جربت لها القرع .. وجلست تستفرغ .. مو اي شي تتقبله ..

ايوا اكيد مررررررة طعمه لذيذ انا ذقته بنفسي